權愉的吃喝玩樂

當時是晚上才去的，空間其實裡外都不大，座位對於我個人來說剛剛好，至於停車店門前可停4-5台，當時很幸運剛好剩一個車位
裝潢及氣氛也還不錯，有著開放式的廚房有玻璃隔著而前面是個小吧檯，還有一些座位，重點也有單獨的多人坐包廂唷。
但切忌一定要先預約唷，會比較保險，不然很常客滿

這道菜本人覺得還蠻特別的，外觀是豬血糕的造型，但實際是墨魚汁加上義大利米，真的別有一番風味

這盤鴨肉真的偏鹹，真的希望店家可以做一下口味上的調整
撇除鹹度來說，肉質的口感算嫩不到柴，皮也煎得恰到好處。

這道有著鴨腿味道加上芋頭香味搭配再一起，在食用時可以將鴨肉沾上芋泥配上米香，在口感上會讓您意外的讚嘆
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會固定每一段時間去更換菜單，建議是要生日會，家庭聚餐或是一些特殊節日等....，因為價位的部分真的偏中高，雖然看似精緻但好吃~~


當時生日店家贈送的一盤類似烤水果，還不錯吃唷~


店家:鹽與胡椒餐館
地址: 台中市南屯區永春東七路758號
電話:0423821182
營業時間:周三公休
周四至周二 上午11:30-14:30，17:30-21:30
 記得一定要先訂位唷~~